Bläddra
Sökresultat för Mikael Einarsson... Rensa filter?

av:Daniel Crespi, Mikael Einarsson

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck
Vinnare av Svenska Publishing-priset 2015 i kategorin Fackbok med motiveringen: ”För ett coolt omslag, personligt skrivna texter och skicklig bildjournalistik – matpornografi på högsta nivå.” ”Hedonisten är lätt årets mat- och kokbok hittills. Den ska upplevas.”Umeå Tidning Detta är en…
Köp här

Isbn: 9789127137875

Utgivningsår:20150425

Utgivare: Natur & Kultur Allmänlitteratu

Mediatyp: BB

av:Mikael Einarsson, Hubbe Lemon

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning: kött och vilt Matlagning: särskilda råvaror
”Vilt, traditionellt och vackert. Boken Kocken & jägaren bjussar på allt från handfasta jakt- och stycktips till vilda rätter och fantastiska naturbilder.”Härligt hemma/Aftonbladet ”En storligen imponerande bok.”BTJ När Mikael Einarsson arbetade som kock…
Köp här

Isbn: 9789127174474

Utgivningsår:20210903

Utgivare: Natur & Kultur Allmänlitteratur

Mediatyp: BB

av:Daniel Crespi, Mikael Einarsson

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning och kokböcker
Vissa maträtter är extra speciella. De är lite godare och lite mer betydelsefulla än alla andra maträtter. Det är de rätter som andra maträtter önskar att de fick vara eller fick hänga med. De finns, på grund av sin förträfflighet, representerade över hela världen i en uppsjö utföranden och har format och utbildat…
Köp här

Isbn: 9789127153561

Utgivningsår:20171106

Utgivare: Natur & Kultur Allmänlitteratur

Mediatyp: BB

av:Mikael Einarsson, Hubbe Lemon

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning: kött och vilt Matlagning: särskilda råvaror
”Vilt, traditionellt och vackert. Boken Kocken & jägaren bjussar på allt från handfasta jakt- och stycktips till vilda rätter och fantastiska naturbilder.”Härligt hemma/Aftonbladet ”En storligen imponerande bok.”BTJ När Mikael Einarsson arbetade som kock…
Köp här

Isbn: 9789127174498

Utgivningsår:20210903

Utgivare: Natur & Kultur Digital

Mediatyp: EA

av:Mikael Einarsson, Gustav Lindström, Henrik Francke

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck
Den här boken handlar om de grundläggande principerna bakom matlagning och smak. Om riktiga råvaror som möter eld och rök, salt och socker. Om rustika metoder som skapar eleganta smaker. Om glädjen i att smaka en nyhalstrad öring med skogsriset kittlandes i svanken, eller stoltheten manifesterad i en hemgjord…
Köp här

Isbn: 9789127132658

Utgivningsår:20120908

Utgivare: Natur & Kultur Allmänlitteratur

Mediatyp: BB

av:Daniel Crespi, Mikael Einarsson

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck
Vissa maträtter är extra speciella. De är lite godare och lite mer betydelsefulla än alla andra maträtter. Det är de rätter som andra maträtter önskar att de fick vara eller fick hänga med. De finns, på grund av sin förträfflighet, representerade…
Köp här

Isbn: 9789127156012

Utgivningsår:20171108

Utgivare: Natur & Kultur Digital

Mediatyp: EA

av:Mikael Einarsson, Hubbe Lemon

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning: kött och vilt Matlagning: särskilda råvaror
”Vilt, traditionellt och vackert. Boken Kocken & jägaren bjussar på allt från handfasta jakt- och stycktips till vilda rätter och fantastiska naturbilder.”Härligt hemma/Aftonbladet ”En storligen imponerande bok.”BTJ När Mikael Einarsson arbetade som kock…
Köp här

Isbn: 9789127174481

Utgivningsår:20210903

Utgivare: Natur & Kultur Digital

Mediatyp: EA

av:Mikael Einarsson, Henrik Francke, Gustav Lindström

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck
Den här boken handlar om de grundläggande principerna bakom matlagning och smak. Om riktiga råvaror som möter eld och rök, salt och socker. Om rustika metoder som skapar eleganta smaker. Om glädjen i att smaka en nyhalstrad öring med skogsriset kittlandes i svanken, eller stoltheten…
Utgått

Isbn: 9789127134362

Utgivningsår:20120910

Utgivare: Natur & Kultur Digital

Mediatyp: EA